Posts tagged ‘אורגני’

WholeFoods Market

WholeFoods Market, רשת אמריקאית למזון טבעי ואורגני.
מזכירה את "עדן" במאפייני המוצרים שהיא מציעה, ואת "טיב טעם" בחוויית
הלקוח שהיא מספקת.
אבל… היא הרבה הרבה יותר.
חוויית הלקוח ב- WholeFoods Market, מתחילה עוד לפני
הכניסה לסופר:
בכניסה למתחם הסופר, עומד לוח גדול, עליו מצויין שהרשת מחוייבת לאיכות
ומחירי המוצרים.

 

 

 

כמו כן, על גבי לוח נוסף, מופיעה רשימת מוצרים חדשים,שנוספו לאחרונה
לאלה שהרשת מציעה.
WholeFoods מחוייבת גם לשמירה על איכות הסביבה. היא לא רק מציינת
זאת באתר האינטרנט שלה. אלא גם מציגה זאת ויזואלית – בכניסה לסופר,
ניצבים מיכלי מיחזור לכל המעוניין למחזר.
חג ליל כל הקדושים חל בסוף אוקטובר. אך כבר כחודש ימים לפני כן, אפשר
לחוש את אוירת החג בכל הרשתות הקמעונאיות. וכך גם ב- WholeFoods.
כבר מהחניון אפשר להבחין בהרבה כתום, הצובע את הכניסה לסופר:
דלועים בכל מיני צורות וגדלים מקשטים את הכניסה, בובות מכשפות ועוד.
ממש חגיגה שלמה.
ולצד הכניסה, אפשר לראות את מרפסת בית הקפה של הסופר, ובה לקוחות
האוכלים מהאוכל המוכן שהסופר מציע.

 

 

נכנסנו לסופר.
הסופר מעוצב באסתטיקה רבה, בגווני ירוק וחום (ירוק – טבע, עצים, צמחייה,
רוגע. חום – אדמה, טבע, שורשיות, יציבות).
מאוד נעים להיות בו.
WholeFoods נחשבת לרשת מזון יקרה. המתחרה העיקרית שלה, באיזור בו
ביקרתי, היא רשת Trader Joe's, הממוצבת כזולה.
מייד לאחר דלת הכניסה, בצד ימין, נצבו שתי עגלות קניה, שהכילו מוצרים
דומים. עגלה אחת הכילה מוצרים שנרכשו ב- WholeFoods, והשנייה
מוצרים שנרכשו ב- Trader Joe's. חשבוניות, המפרטות את מחירי המוצרים,
הוצגו על גבי לוח, והראו כי המוצרים הנ"ל זולים יותר ב- WholeFoods,
למרות טענת המתחרה. במקום רק להצהיר שהיא זולה כמו המתחרה (או
יותר), WholeFoods הוכיחה זאת עבור לקוחותיה.
מזכיר במעט את מה שעשתה רשת מגה במלחמתה ברשת חצי חינם, לפני
מספר חודשים במערב ראשל"צ.

 

 

 
ברחבי הסופר פזורים דוכני טעימה, ללא דיול. לקוחות נגשו, טעמו והמשיכו
בדרכם. מעניין אם בארץ, דוכן טעימות ללא דיול היה עובד…
ל- WholeFoods מספר מותגים פרטיים:
365 Everyday Value – מוצרים יומיומים כגון: קמח, קפה, ירקות ופירות,
דגנים, מוצרי חלב, מוצרי בשר, מאכלי ים ותוספי מזון.
Whole Foods Market – מוצרי פרימיום כגון: פסטה, מוצרי בשר, מאכלי
ים ושוקולד.
Whole Kitchen, Whole Pantry – מוצרים המהווים פתרון למחסור בזמן
או מוצרים המסייעים בהכנת ארוחה מהירה: אוכל אתני מוכן, רטבים
מיוחדים, גבינות מיוחדות וכד'.
המותג הנפוץ ביותר בין מדפי המוצרים השונים הוא 365 Everyday Value.
אפשר היה להבחין בו, כמעט בכל מקום. בנוסף, הוקצה לו מתחם נפרד, בו
הוצעו מוצרי המותג בלבד, ללקוחות המעדיפים לרכוש ספציפית אותו.

 

 

הרשת מציעה מוצרים עלפי נושאים, כגון:
– פיקניקים: מתחם המציע מוצרים וכלים המתאימים לפיקניקים. כגון:
   יין באריזת Tetra, ערכת פיקניק, תיקים מיוחדים ליין ועוד.
– אירוח ביתי: מתחם המיועד למזון לאירוח ביתי. כגון: מגוון מגשי גבינות,
   מגוון מגשי ירקות חתוכים להגשה ועוד.
– מתחם ליין ןמתחם לבירה: המגוון עצום ועשיר מאוד.
– מתחם יפני: מתחם המיועד למזון וכלים מהמטבח היפני. כגון: סושי, סאקה,
   מגוון סוגי תה, כלים תה, כלים לסושי ועוד.

דוכנים המציעים למכירה מוצרים משלימים. למשל, בירה וגבינות טובות.
דוכנים המוכרים אוכל מוכן, כך שאפשר לקנות במקום ולאכול בבית הקפה
של הרשת. לא טעמתי, אבל נראה טוב.
מאחר והתקופה היתה לפני חג ליל כל הקדושים, אפשר היה לראות מוצרים
רלוונטים כמעט בכל פינה: בירה בטעם דלעת, עוגות עם דלעת, פשטידות
דלעת ועוד.

הרשת שמה דגש רב על העיצוב והנראות בסופר. אפילו השלטים במקום,
נראים כמו יצירות אומנות. באתר הרשת אפשר לראות תמונות של השלטים.

ביציאה, מאחורי הקופות, ישנו לוח גדול מלא בפתקים ובהם חוות דעת
של לקוחות על הרשת.
לצידו, על לוח נוסף, הרשת מפרטת את תרומתה לקהילה: כמה היא תרמה,
לאיזה ארגון ולאיזו מטרה.
בהמשך, ישנן עמדות מחשב לשימוש הלקוחות: משרות פנויות
ב- WholeFoods, איתור מידע לגבי המוצרים וחדשות של הרשת.

הרבה מאוד אסתטיקה וחוויית לקוח מדהימה ב- WholeFoods.
גם אתר הרשת מרשים למדי. האתר מציע מידע על מזון אורגני וטבעי,
מתכונים, פורומים, בלוג, תמונות ועוד.

מרשים מאוד !!

מודעות פרסומת

30/10/2008 at 9:46 am כתיבת תגובה


רשומות אחרונות

ארכיון

ספטמבר 2017
א ב ג ד ה ו ש
« מרץ    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930