לחץ לחץ לחץ

הידעתם?
- ברחבי העולם, כמעט 500 מיליון איש סובלים מלחץ? (נתוני ארגון
הבריאות העולמי).
- רמת הלחץ הגבוהה ביותר היא בקרב נשים עם ילדים בני 13 ומטה,
העובדות במשרה מלאה ( סקר שנעשה בקרב בני 13-65 מכ-30 מדינות)
- 25%-40% מהאמריקאים, העובדים, חווים לחץ כתוצאה משחיקה בעבודה.
הלחץ הזה גורם לירידה באפקטיביות הארגון ולהפסד של כ-$300 ביליון,
מידי שנה! (המרכז האמריקאי לפיקוח על מחלות והארגון הבינלאומי
לבטיחות בעבודה).
נראה כי גם מדינות, בהן קיימת תרבות מנוחה (סייאסטה), מתחילות להפגע,
בשל הגלובליזציה.

לחץ, פיזי ו/או ריגשי, מחליש את המערכת החיסונית, גורם לאיבוד זיכרון,
להשמנת יתר, לדיכאון ולהתאבדות. המכאובים השכיחים הקשורים ללחץ
הם: כאבי ראש, כאבי בטן, כאבי גב ונדודי שינה.
לא תמיד אפשר לשלוט על גורמים סביבתיים, הגורמים ללחץ, אך כן אפשר
לשלוט על אורח החיים. אכילת מזון בריא המכיל פירות וירקות, פעילות
גופנית ושעות שינה סבירות, יכולים לעזור לגוף להתמודד עם לחץ.
דבר שרבים מאיתנו לא מקפידים עליו.

מחקרים מוכיחים כי דיכאון נגרם כתוצאה מהפרת האיזון ב"מעבירים הבין
עצביים" במוח, במיוחד הסרוטנין, המהווה מייצב מצבי רוח טבעי.
אחד הפתרונות הוא צריכת מזון המכיל חומרים מזינים כגון:
- אומגה 3, במיוחד DHA.
- טריפטופן – חומצת אמינו חיונית, המגבירה את רמת הסרוטנין במוח.
- תה ירוק – מכיל L-theanine, המפחית לחץ וחרדה.

למרבית האוכלוסיה בעולם המערבי סדר יום לחוץ ועמוס ועם הזמן
התעורר הצורך במוצרי מזון שיסייעו בשמירה על תזונה נכונה ובריאה.
קיים צורך במוצרי מזון on-the-go, המוסיפים אנרגיה, מפחיתים
לחץ, מרגיעים ועוזרים לישון (כשצריך).

מזון פונקציונאלי, העונה על הדרישות הללו, צריך להיות טעים,חסר
ריחות לוואי, בטוח לצריכה וזמין. וגם לספק הנאה ותועלות בריאותיות.
המפתח להצלחת מוצר מזון הוא הטעם.
לא משנה כמה המוצר מזין, אם הוא לא טעים, הוא יכשל. ידוע כי
שמן דגים (EPA) יכול להיות רכיב יעיל מאוד במוצרי מזון להפחתת
לחץ. אך הוא מוסיף למוצר טעם דגים…
כן, אתגרים רבים עומדים בפני מחלקות המו"פ.

מומחים טוענים כי שוק "בריאות מצב הרוח" או Food Mood, בעל
פוטנציאל רב.
קיימים כבר בשוק מוצרים פונקציונאלים, המנסים לענות על צורך זה,
כגון יוגורט פרוביוטי, וחטיפי אנרגיה.
אך הפוטנציאל עדיין לא מוצא, למשל סוכריות קשות ומסטיקים היכולים
להכיל חומרים מזינים מפחיתי לחץ ומשפרי מצב רוח.

"Adults Milk" של Nakazawa היפנית,למשל, הוא חלב המיועד
ל "אנשים החיים בסביבה לחוצה". החלב נחלב בשעות הבוקר
המוקדמות, פעם בשבוע בלבד. כך שהחלב עשיר פי 4 במלטונין,
הנחשב למפחית לחץ. מחיר החלב 43$ (פי 30 מחלב רגיל בטוקיו).

מעט יקר …  אך אין ספק שיצרנים יצטרכו לחשוב על מוצר שיהיה
גם פונקציונאלי במובנים הנ"ל, וגם במחיר סביר לצרכן.
הרבה בריאות

פססס… רוצה לקנות אויר?

זוכרים את מויישה אופניק מרחום סומסום?
זוכרים את "פססס… רוצה לקנות אויר?"
אז כשהיינו ילדים זה נשמע מגוחך וגם היום נכון? מי הפרייאר שיקנה אויר?
לפני כמה שנים היה בר בת"א שמכר חמצן טהור. נראה שהוא לא שרד הרבה
זמן.
אז הבוקר קראתי בעכבר העיר על מוצר חדש:
BigOx – חמצן טהור בבקבוק אישי. כן, כן.
BigOx מכיל 89% חמצן טהור, בארבעה טעמים. אתר החברה מסביר כי
האויר שאנחנו נושמים ביומיום מכיל 21% חמצן טהור. ואלה מאיתנו שגרים
באיזורים בהם זיהום אויר גבוה, נושמים אף פחות חמצן טהור.
נכון… נשמע מגוחך להפליא, לקנות חמצן. וזה גם לא זול: 10-13$ לבקבוק
אישי. אבל, סביר להניח שלפני כמה שנים טובות, היו שגיחכו על האופציה
לקנות מים.
אז מי קונה את BigOx? האתר מציג את פרופיל המשתמש:
גיל: 27-50
58% נשים, 42% גברים

84% מהמכירה נעשית באינטרנט.
מידע נוסף למעוניינים באתר שלהם: http://www.thebigox.net/